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Hemos recorrido diferentes provincias para descubrir restaurantes únicos, lugares que combinan una cocina deliciosa y original con interiores que inspiran y cautivan. La zona de espera ofrece aperitivos y en la segunda planta hay una sala contemporánea con una decoración elegante y relajante, con detalles de madera y grandes cortinas. La cocina sigue una línea moderna y creativa, inspirada por su chef pero sin exageraciones, y se centra en el uso de productos frescos de mercado.
El chef mezcla en sus platos sabores con recuerdos del ayer e ilusiones del futuro, todo bajo una puesta en escena artesanal, imperfecta pero con una belleza intachable. Un lugar que debes recordar para conocer la esencia de la cocina vasca contemporánea sin perder las raíces. Asimismo, la selección de proveedores de ingredientes frescos y de alta calidad es crucial.
Living Bakkali es un trabajo sobresaliente del estudio valenciano Masquespacio. En Alkimia, el célebre chef Jordi Vilà dirige una cocina que explora los orígenes, la evolución y el futuro de la gastronomía catalana. Si estás buscando una experiencia gastronómica única y exclusiva en Barcelona, Lasarte es el restaurante para ti. También podrás encontrar algunos platos más innovadores en los que incluso se atreven a fusionarlos con algunos ingredientes del Mediterráneo. En pleno corazón de la Gran Vía, Picalagartos Sky Bar & Restaurant ofrece un enclave único con vistas al skyline de Madrid.
Exclusividad y gastronomía en los restaurantes más elegantes de Barcelona
Impresionante su puesta en escena, donde cada pieza se posiciona en el espacio como una obra de arte. Pues que también sus platos parecen esculturas de enorme belleza en plena sintonía con el ambiente. Y que los sabores que experimentas en este salón frente a la playa de Las Marinas serán irrepetibles.
Mariela’s (General Pardiñas,
Y el hotel en el que está, el Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel, uno de los históricos de Europa, es también una gozada para alargar el fin de semana. "Abundancia. Elevada categoría, excelencia o exquisitez que posee algo por la calidad de las materias primas empleadas en su fabricación, sus altas prestaciones o servicios". Al mando de los fogones está el chef Paco Pérez, que nos sugiere una cocina con mucho sabor mediterráneo pero que admite, como notas de sorpresa, guiños internacionales y fusión asiática. Verduras, carnes y pescados de primera calidad y km.0 se cuidan con mimo en todas sus recetas.
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Barcelona, con su rica herencia cultural y su pasión por la gastronomía, es hogar de muchos restaurantes de lujo que ofrecen una experiencia culinaria inigualable. La relación calidad – precio es aún mejor, una comida de lujo por solo dos cifras. Capu es uno de los restaurantes más elegantes de Barcelona que se especializa en la cocina italiana y que tiene el mejor risotto de la ciudad. ¿Qué podemos decir de este hotel-bodega de diseño con una estrella Michelin que no se haya dicho todavía? El chef Francis Paniego se entrega por entero a los fogones para sugerirnos platos de autor con sabores de siempre.
Saddle Madrid es un exclusivo restaurante ubicado en la Calle de Amador de los Ríos número 6. El menú combina platos clásicos y modernos, todos elaborados con ingredientes frescos. Es un concepto que combina cocina mediterránea de calidad, diseño arquitectónico de vanguardia, cultura del vino y un servicio pensado para que cada cliente se sienta único.
- El chef Paco Roncero propone un menú con sorpresas tanto en la forma como en los sabores.
- Tener un pedacito de Ceuta en Madrid era el objetivo de Hugo Ruiz cuando decidió abrir su restaurante, una misión que el joven chef cumplió con creces.
- Además, el ambiente tranquilo y acogedor hace que la velada sea aún más especial.
- Nuestra guía destaca los cinco mejores restaurantes que prometen una experiencia de lujo en cada comida.
- Antes de ir, te recomendamos que puedas echar un vistazo a los precios, ya que el menú más económico cuesta 75€ por persona, pero te aseguramos que la experiencia vale la pena.
- Es el marco perfecto para una carta de gran nivel con clásicos y versiones de Estimar y un apartado destinado a recuperar la cocina afrancesada.
Uno de los templos del marisco más clásicos y elegantes de Barcelona
Entre las opciones más destacadas están los restaurantes con estrellas Michelin, como DiverXO de Dabiz Muñoz. Cada elección será una sorpresa ya que mezcla los sabores más inesperados con una alta calidad. La exclusividad lo empapa todo, desde la decoración, hasta la carta y el diminuto espacio —solo caben 14 persona.
Deessa, Madrid
No es fácil conseguir mesa, por eso te recomiendo reservar con antelación y que puedas disfrutar de la experiencia. Ángel León, Jefe de cocina y artífice de todo esto, nos recibe en un edificio que era el antiguo Molino de Mareas El Caño, del siglo XVII. En este entorno rodeado de agua salada, te propone menú vietnamita un menú con sabor a mar de principio a fin.
