Content
Popisowe danie lokalu to “boski pieróg z pieca” w wariancie vege ze szpinakiem lub z nadzieniem na bazie wołowiny z baraniną. Pork’s to świetne miejsce na posiłek po zwiedzeniu Zamku Praskiego. Restauracja oferuje szeroki wybór dań, które są obfite, smaczne i w dobrej cenie.
Czeskie i włoskie jedzenie w Pivo&Basilico
Lokal wyróżnia się unikalnym wystrojem – ściany i sufity są pokryte satyrycznymi rysunkami autorstwa Petra Urbana. W karcie dań znajdziesz klasyki takie jak zupa czosnkowa czy gicz wieprzowa, a także specjalność zakładu o humorystycznej nazwie „Pierdy Pivrneca”. Położona w samym sercu Pragi Giovanni Pizzeria to doskonała włoska restauracja oferująca pyszne dania ze świeżych, sezonowych produktów w bardzo przystępnych cenach. Neutralny smak pozwala im idealnie komponować się zarówno z intensywnymi, mięsnymi potrawami, jak i delikatniejszymi warzywnymi sosami. Czasem najlepsze kulinarne odkrycia czekają tuż za rogiem, a nawet… w samym hotelu! Zanim ruszysz na podbój miasta, sprawdź, jakie smaki kryją się w hotelowych restauracjach, które dla Ciebie wybraliśmy.
V Zátiší – elegancka oaza smaków na praskim Starym Mieście
W eleganckim wnętrzu, inspirowanym ruchem wody, serwowane są takie dania jak tatar wołowy, krem ziemniaczany czy kacze udko z knedlami. Wzniesiona w 1912 roku kamienica Chaima Herkowicza i Perlii Grinberg to miejsce z niezwykłym klimatem. Surowe ceglane ściany i loftowe detale tworzą tło dla miejsca, gdzie pierwsze skrzypce gra autorska kuchnia.
La Dégustation Bohême Bourgeoise – czeska kuchnia w wersji Michelin
Tutaj oprócz przystawek możemy się skusić na tani gulasz z knedlikiem. Warto dodać, że w "Pivnici u Hrocha" piwo nalewają tylko mistrzowie – młodzi kelnerzy nie mają pozwolenia na celebrowanie tego czeskiego "sakramentu". Planując podróż do Pragi, warto sprawdzić kalendarz wydarzeń – w mieście odbywają się liczne imprezy i festiwale kulinarne.
- Na czeskie specjały można się natknąć również w Warszawie.
- A z ukochanego i dobrze na mojej półce z książkami obsadzonego Kundery – jego wielką zdolność łączenia polityki z romansem oraz psa Karenina zjadającego croissanta na śniadanie.
- Praga na weekend gwarantuje dużo dobrego jedzenia, dużo smaku i bardzo dużo dobrego piwa.
- Restauracja łączy klasyczne menu degustacyjne i à la carte.
- Te ostatnie dostępne są także w wersji na słodko z prawdziwym wiejskim twarogiem.
- Przez wielu uważana jest za jedną z najlepszych restauracji w mieście.
To nowatorski koncept, który łączy zamiłowanie do dobrego jedzenia z kulturą i innowacyjnymi rozwiązaniami technologicznymi. Dawne parkingi czy tereny poprzemysłowe przekształcane są w tętniące życiem miejsca spotkań dla mieszkańców. Duży nacisk stawiany jest tu na ekologię – plastik jest niemile widziany, odpady są poddawane recyklingowi, a energia pochodzi ze źródeł odnawialnych. Praski food czeska knajpa market to smaki z całego świata w jednym miejscu. Zjeść można tu tradycyjne ukraińskie pierogi, ramen, burgery, meksykańskie tacos, argentyńskie tapas czy aromatyczne indyjskie curry. Znajdzie się tu również coś dla miłośników słodkości – warto skosztować tutejszych cronutów, czyli połączenia croissanta z donutem.
Ponadto, jeśli chcesz poznać wszystkie szczegóły dotyczące najlepszych dań czeskiej gastronomii, nie wahaj się przeczytać , co zjeść w Pradze. Kolejnym doskonałym miejscem na spróbowanie lokalnej kuchni jest Pod Vezi, które wyróżnia się doskonałą obsługą i niezrównaną prezentacją szefa kuchni Jakuba Hirscha. Miłośnicy wina mogą zdecydować się na starannie dobrane wino. Dla tych, którzy mają większe trudności z językiem, przygotowano również menu w języku hiszpańskim.
Podobno jeden z najlepszych w okolicy serwują w St. Martin – przytulnej restauracji w pobliżu zamku na Hradczanach. Oprócz wybornego jedzenia (w tym menu dla wegetarian), na gości czeka szeroki wybór win, dobra muzyka i klimatyczny ogródek. Ten złoty trunek w Czechach dostaniesz niemal wszędzie, ale jeśli chcesz spróbować go u źródła, wybierz się do miejsca o nazwie Vinohradsky Pivovar.
Menu poranne kusi omletami, kiełbaskami i autorskimi zestawami śniadaniowymi. Specjalnością Eski jest wypiekany na miejscu tradycyjny czeski chleb na zakwasie, który można też kupić na wynos. Do tego pyszne lane piwo, swobodna atmosfera i przyjemny gwar. Kantýna to przemyślany koncept, gdzie poczujesz prawdziwego ducha Pragi.
All Inclusive
W Warszawie funkcjonują dwie restauracje spod szyldu “Pyzy Flaki Gorące” – obok tej praskiej działa lokal na Podwalu przy Starym Mieście. Do najpopularniejszych należą bruschetty z rozmaitymi dodatkami, smażona gęsia wątróbka, krewetki z chorizo i tradycyjny tatar wołowy. Większy głód zaspokoisz jednym z dań głównych, które opierają się przede wszystkim o różne gatunki wysokiej jakości mięs. Wartą uwagi pozycją są też lekkie sałaty w różnych wersjach – wegetariańskich, mięsnych lub z owocami morza.
